Une savoureuse association de saveurs qui séduira à coup sûr
Je vous invite à découvrir avec moi un plat gourmand et raffiné : le gratin de pâtes aux courgettes et chèvre. Cette recette alliant la douceur des courgettes à la saveur authentique du fromage de chèvre vous offrira une expérience culinaire inédite. Avec la subtilité de ses ingrédients et sa réalisation facile, ce délice émerveillera les papilles des petits comme des grands ! Enfilez votre tablier et préparez-vous à impressionner vos convives avec cette création qui allie à merveille le raffinement et la simplicité.
Ingrédients
Pour réaliser ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour 4 personnes :
- 250 g de pâtes
- 2 courgettes
- 200 g de fromage de chèvre
- 20 cl de crème fraîche
- 2 gousses d’ail
- 100 g de fromage râpé
- Sel, poivre
Préparation
Suivez ces étapes pour préparer ce succulent gratin :
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis égouttez-les.
- Lavez, épluchez et coupez les courgettes en fines tranches ou en petits dés.
- Faites revenir les courgettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et l’ail haché. Salez et poivrez.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez les courgettes, les pâtes, la crème fraîche et le fromage de chèvre coupé en morceaux.
- Placez le tout dans un plat à gratin et parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pour 25 minutes environ, jusqu’à ce que le gratin soit bien doré.
Temps de préparation
Le temps de préparation pour ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre est d’environ 15 minutes.
Temps de cuisson
Le temps de cuisson de cette recette est d’environ 25 minutes au four à 180°C.
Difficulté
La réalisation de ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre est d’une difficulté très abordable, accessible même aux débutants en cuisine.
Évaluation du prix
Le prix de cette recette est estimé à environ 10€ pour 4 personnes.
Matériel utilisé
Pour réaliser ce gratin, vous aurez besoin des ustensiles suivants :
- Un plat à gratin
- Une poêle
- Un saladier
Nombre de calories
Ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre est estimé à environ 500 calories par portion.
Comme le disait Auguste Escoffier, “La bonne cuisine est la base du véritable bonheur”. Avec ce gratin de pâtes aux courgettes et chèvre, préparé avec amour et passion, vous ferez sans aucun doute le bonheur de vos convives. Alors, n’hésitez plus, testez cette recette et savourez le plaisir de régaler vos proches avec un plat simple, délicieux et convivial. Bon appétit !
